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Chaîne du Froid et Logistique Frigorifique

La filière de la chaîne du froid et de la logistique frigorifique regroupe l'ensemble des compétences dédiées au maintien de l'intégrité thermique des denrées périssables, produits agroalimentaires et produits de santé thermosensibles, du site de production jusqu'au consommateur final. Elle couvre l'ingénierie des entrepôts frigorifiques, la surgélation rapide (IQF), le transport sous température dirigée (normes ATP), le respect des bonnes pratiques de distribution pharmaceutique (GDP/BPD), ainsi que les systèmes autonomes solaires et le monitoring IoT en temps réel. Ces formations ciblent les ingénieurs frigoristes, responsables logistiques froid, directeurs d'entrepôts, auditeurs qualité agroalimentaire/santé et exploitants d'infrastructures frigorifiques en environnements tempérés et tropicaux.

12 formations disponibles

Formations

12 formations disponibles
Session prévue
Froid climatisation Froid industriel et commercial Chaine du froid et logistique frigorifique
Industriel & Technique

Concevoir et dimensionner un système de réfrigération pour la pêche maritime : bateaux de pêche et criées

8 jours
FC105

Prochaine session disponible

CPFI Formation

19 au 28 Oct. 2026

Casablanca

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Session prévue
Froid climatisation Froid industriel et commercial Chaine du froid et logistique frigorifique
Industriel & Technique

Mettre en œuvre un système de monitoring en temps réel de la chaîne du froid (data loggers, IoT, alertes)

8 jours
FC111

Prochaine session disponible

CPFI Formation

19 au 28 Oct. 2026

Casablanca

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Session prévue
Froid climatisation Froid industriel et commercial Chaine du froid et logistique frigorifique
Industriel & Technique

Gérer la chaîne du froid post-récolte pour les fruits et légumes en contexte africain : du champ au port d'exportation

8 jours
FC109

Prochaine session disponible

CPFI Formation

26 Oct. au 04 Nov. 2026

Casablanca

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Session prévue
Froid climatisation Froid industriel et commercial Chaine du froid et logistique frigorifique
Industriel & Technique

Concevoir et gérer une chaîne du froid pharmaceutique complète : vaccins, médicaments thermosensibles et normes GDP

8 jours
FC107

Prochaine session disponible

CPFI Formation

02 au 11 Nov. 2026

Casablanca

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Session prévue
Froid climatisation Froid industriel et commercial Chaine du froid et logistique frigorifique
Industriel & Technique

Dimensionner et installer un système de réfrigération solaire photovoltaïque autonome (DC solar fridge) pour poste de santé rural

8 jours
FC134

Prochaine session disponible

CPFI Formation

02 au 11 Nov. 2026

Casablanca

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Session prévue
Froid climatisation Froid industriel et commercial Chaine du froid et logistique frigorifique
Industriel & Technique

Mettre en service et maintenir des véhicules et conteneurs frigorifiques ATP : normes, tests et maintenance

8 jours
FC113

Prochaine session disponible

CPFI Formation

02 au 11 Nov. 2026

Casablanca

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Session prévue
Froid climatisation Froid industriel et commercial Chaine du froid et logistique frigorifique
Industriel & Technique

Concevoir et exploiter un entrepôt frigorifique multi-températures à haute densité de stockage

10 jours
FC106

Prochaine session disponible

CPFI Formation

16 au 27 Nov. 2026

Casablanca

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Session prévue
Froid climatisation Froid industriel et commercial Chaine du froid et logistique frigorifique
Industriel & Technique

Concevoir une chaîne du froid solaire autonome pour zones rurales et off-grid en Afrique subsaharienne

8 jours
FC108

Prochaine session disponible

CPFI Formation

16 au 25 Nov. 2026

Casablanca

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Session prévue
Froid climatisation Froid industriel et commercial Chaine du froid et logistique frigorifique
Industriel & Technique

Maîtriser les techniques de surgélation rapide (IQF) et de congélation cryogénique pour l'agroalimentaire

8 jours
FC110

Prochaine session disponible

CPFI Formation

16 au 25 Nov. 2026

Casablanca

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Session prévue
Froid climatisation Froid industriel et commercial Chaine du froid et logistique frigorifique
Industriel & Technique

Mettre en service et optimiser un tunnel de surgélation à air pulsé ou à azote liquide pour l'agroalimentaire

8 jours
FC130

Prochaine session disponible

CPFI Formation

23 Nov. au 02 Déc. 2026

Casablanca

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Session prévue
Froid climatisation Froid industriel et commercial Chaine du froid et logistique frigorifique
Industriel & Technique

Concevoir et dimensionner un entrepôt frigorifique solaire hybride (PV + réseau) pour coopératives agricoles africaines

8 jours
FC132

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CPFI Formation

30 Nov. au 09 Déc. 2026

Casablanca

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Session prévue
Froid climatisation Froid industriel et commercial Chaine du froid et logistique frigorifique
Industriel & Technique

Mettre en place et auditer un plan HACCP spécifique aux installations frigorifiques de production alimentaire

8 jours
FC112

Prochaine session disponible

CPFI Formation

30 Nov. au 09 Déc. 2026

Casablanca

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