Conseil en Froid Commercial
Conception, réalisation et maintenance d'installations frigorifiques commerciales clé en main : sécurisation de la chaîne du froid, pilotage énergétique et maîtrise du coût global.
ROI Immédiat
après intervention
Le Froid, Essentiel pour la Sécurité Alimentaire
Le froid joue un rôle essentiel dans le secteur alimentaire : il assure une conservation optimale des denrées périssables et fournit au consommateur des produits sûrs et sains.
Nos consultants disposent d'une grande expérience en grande distribution pour concevoir, réaliser et entretenir des installations frigorifiques dimensionnées à la taille et à la nature de chaque magasin.
La Chaîne du Froid Alimentaire : des Pertes Considérables
Un tiers de la production alimentaire mondiale concerne des denrées périssables nécessitant la conservation par le froid.
20%
Pertes alimentaires mondiales
De la disponibilité alimentaire mondiale perdues par absence de chaîne du froid.
9%
Pays développés
Pertes alimentaires par non-application du froid dans les pays développés.
23%
Pays en développement
Pertes alimentaires moyennes dans les pays en développement — soit 2,5× plus.
Un Accompagnement Complet pour Maîtriser votre Froid
Nous proposons des solutions économiques et écologiques et maintenons des installations frigorifiques fiables, garantissant la chaîne du froid dans des conditions de température et d'hygiène optimales.
Nos domaines de compétences couvrent le froid GMS, le chauffage des grandes surfaces, la climatisation, le chauffage des bureaux, la plomberie et les VMC.
Votre solution clé en main vous permet de maîtriser :
6 Axes de Savoir-Faire en Froid Commercial
De l'implantation des équipements à la supervision à distance, une expertise complète pour votre performance frigorifique.
Implantation de Nouveaux Équipements
Conception et mise en place de matériel frigorifique adapté à votre magasin : chambres froides, laboratoires, rayons réfrigérés, armoires et vitrines réfrigérées.
Traçabilité des Températures
Systèmes de capteurs connectés pour l'enregistrement continu des températures, la conformité réglementaire et la sécurité des denrées alimentaires.
Maintenance des Installations
Maintenance préventive et curative de l'ensemble de vos installations frigorifiques pour garantir leur fiabilité et prolonger leur durée de vie.
Maîtrise des Consommations Énergétiques
Pilotage de la performance énergétique de vos installations : optimisation des réglages, choix des technologies les plus efficientes et suivi des indicateurs.
Supervision à Distance
Monitoring en temps réel de l'ensemble de vos équipements frigorifiques : températures, pressions, consommations et état de fonctionnement, accessible 24h/24.
Reporting & Suivi Fluidique
Traçabilité complète des opérations de maintenance, suivi de la maintenance préventive et curative, et suivi fluidique pour la conformité réglementaire.
6
Axes de savoir-faire
6
Maîtrises clé en main
24/7
Supervision à distance
100%
Chaîne du froid sécurisée
Sécurisez votre Chaîne du Froid avec une Solution Clé en Main
Conception, traçabilité, maintenance, pilotage énergétique et supervision à distance : nos 6 savoir-faire pour le meilleur coût d'exploitation global de votre froid commercial.
Vos questions sur : Conseil en Froid Commercial
Trouvez les réponses aux questions les plus fréquemment posées par nos clients.
Nous accompagnons l'ensemble des installations de froid commercial : chambres froides positives et négatives, vitrines réfrigérées, armoires réfrigérées, rayons réfrigérés, laboratoires de préparation, meubles de vente, ainsi que les systèmes de climatisation, chauffage et VMC des grandes surfaces et locaux commerciaux.
Nous mettons en place un système complet de traçabilité des températures : capteurs connectés, enregistrement continu, alertes automatiques en cas de dépassement et rapports de conformité. La supervision à distance permet d'intervenir immédiatement en cas d'anomalie, 24h/24 et 7j/7.
Nous proposons une approche globale : dimensionnement optimal des installations, choix des technologies les plus efficientes, pilotage énergétique en temps réel, maintenance préventive pour éviter les surconsommations et reporting détaillé pour identifier les axes d'économies. L'objectif est de proposer le meilleur coût d'exploitation global.
Oui, nous privilégions les réfrigérants à faible potentiel de réchauffement global (GWP), les technologies de récupération de chaleur (pour le chauffage du magasin), les systèmes à haute efficacité énergétique et les solutions de confinement pour réduire les fuites. Nous vous accompagnons aussi dans la conformité aux réglementations F-Gas.
La supervision à distance permet de monitorer en temps réel l'ensemble de vos équipements frigorifiques : températures, pressions, consommations, état de fonctionnement. Des alertes automatiques signalent toute anomalie et nos équipes peuvent intervenir à distance pour ajuster les paramètres ou déclencher une intervention sur site.
Nous intervenons aussi bien sur les créations de magasins que sur les rénovations et les extensions. Dans le cas d'une rénovation, nous réalisons un audit de l'installation existante, identifions les axes d'optimisation et proposons un plan de modernisation hiérarchisé par ROI, avec ou sans interruption de l'exploitation.
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Conception, traçabilité, maintenance, pilotage énergétique et supervision à distance : nos 6 savoir-faire pour le meilleur coût d'exploitation global de votre froid commercial.