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Formation #FNC85

Formation Comptabilité en Hôtellerie

Durée : 2 jours

Code : FNC85


Prochaines dates programmées :

25 et 26 Juin 2024

24 et 25 Sept. 2024

05 et 06 Déc. 2024

Fin d'Inscription :
Le Bulletin d'Inscription doit être rempli, cacheté, signé et envoyé par email : Au minimum 15 JOURS OUVRÉS avant la date de formation.
Si vous avez un besoin URGENT et que vous souhaitez une date de formation plus proche que les sessions programmées (minimum 15 à 20 jours ouvrés à date de votre demande)

Objectifs

  • Comprendre dans son ensemble les mécanismes de la comptabilité à partie double dans l’hôtellerie/restauration
  • Maitriser les mécanismes de la fiscalité dans l’hôtellerie/restauration
Programme
1/ Importance et étendue du système d’information de l’entreprise hôtelière :
  • objets et outils de gestion
  • système d’information
2/ Organisation du système d’information comptable :
  • obligations légales
  • le plan comptable professionnel de l’industrie hôtelière
3/ Le bilan comptable et ses composantes
  • le bilan (tableau du patrimoine commercial)
  • analyse du bilan
  • prestation schématique en tableau du bilan d’une entreprise
4/ Le compte : le compte (définition, présentation, vocabulaire)
  • règles de fonctionnement du compte
  • applications simples du fonctionnement des comptes
5/ Le compte de résultat et sa structure
  • analyse des charges comptables
  • les produits comptables
  • la structure de la présentation du compte de résultat
6/ Principes de Fiscalité Hôtelliere
  • Les taux de T.V.A en hôtellerie-restauration
  • Mise en évidence et calcul des principaux ratios
  • Mise en place d’un suivi régulier des performances d’exploitation
  • Etude des charges
  • Calcul du seuil de rentabilité (exercices d’application)
  • Taxes dans l'activité hôtellière
Approche Pédagogique

Approche Pédagogique

  • Pédagogie très opérationnelle fondée sur l'alternance entre théorie et pratique
  • Cas pratiques
  • Remise d’outils
  • Echanges d’expériences
Public Cible

Personnes Visées

  • Futur contrôleur de gestion ou contrôleur de gestion récent dans la fonction
  • Responsable opérationnel souhaitant dialoguer efficacement avec les services de contrôle de gestion
Dates

Dates

  • 25 et 26 Juin 2024
  • 24 et 25 Sept. 2024
  • 05 et 06 Déc. 2024
  • Fin d'Inscription :
    Le Bulletin d'Inscription doit être rempli, cacheté, signé et envoyé par email : Au minimum 15 JOURS OUVRÉS avant la date de formation.